红葡萄酒本身是没有保质期的,而酒标上的保质期是因为我国规定必须标上保质期,厂家才都标上2到10年的保质期限,而市面上的红葡萄酒,一般上架后1~2年内饮用。红葡萄酒的食用价值与营养红葡萄酒有滋补、助消化、**、杀菌的作用;有利于心血管病、保护心脏、防止中风的作用，有很好的美容养颜的营养，经常饮用还可以******。红葡萄酒的食用禁忌1、红葡萄酒不能和海鲜搭配，否则会破坏海鲜的味道，而且自身也会带上金属味。2、红葡萄酒不能和醋搭配。这样会钝化口腔的感觉，使红葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。3、红葡萄酒不宜和辛辣或者浓香的食物搭配。
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