很多人都喜欢储存一些白酒，认为白酒没有保质期，存放时间越长，价值越高。白酒到底有没有保质期?下面我们来了解一下。
很多酒在酒瓶上看不到它的保质期，那是因为，白酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍**。
对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10%以下的饮料酒等，必须标注保质期。白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，还要看白酒的质量。
普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱;酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论。存在着较大的争议;
低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。
酒友提问：白酒放久了会过期吗?
答：一般来说白酒是没有保质期的，但是没有保质期就证明永远都不会过期的，这个问题要区别回答，分别对待，一般我们蒸馏法出来的白酒不存在过不过期的说法，没有一个可以参考的期限，既多长时间内可饮用，超过改时间就不适合饮用了。
白酒首先是饮品，你用理解食品的心去理解它就能理解，开封之后*好尽快饮完。如果二次密封做得好的话，置于阴凉湿润恒温处20°*佳，也可以保存几天吧。
总之：
白酒确实可以贮存，但是对贮藏的环境要求非常高。
储藏首先酒体本质要好，头酒和尾酒几乎没有储藏价值，然后需要密封，周围环境要阴暗潮湿通风，常年恒温19到21摄氏度。
这样存酒才是正确的，且酒的质量不会发生变化!
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