果酒是由水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，是含有水果风味的酒。好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。现在给大家介绍*被受欢迎、*有营养保健营养的六种果酒。
一、桑椹酒
桑椹酒属新型***食品，采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实，其营养价值远远高于葡萄酒，对于人类心脏及免疫系统的**及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、***血压、软化血管、增强***等诸多美容养生保健营养。
二、葡萄酒
葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
三、枇杷酒
《本草纲目》记载：“枇杷能润五脏、有祛痰**、生津润肺、清热健胃之营养”。枇杷果味甘酸、性凉、具有清肺、润肺、**、和胃、止渴、下气、止吐逆、主
上位气、生津润五脏的营养。可治咳嗽，吐血，燥热等症，可用来辅助******，虚热肺瘘，止血呕逆等症。清热健胃之营养，所以生物发酵枇杷酒必将成为广
大消费者青睐的保健酒类!
四、苹果酒
苹果酒是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色，有苹果的芳香;风味显著，味甜稍带酸，酒液中除含有苹果中的一些营养成分外，还有丰富的维生素以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。
五、柠檬酒
现代医学证明，柠檬对胃气、***、心血管、疾慢性肾结石等有**和**作用;国家医学证明，柠檬还有清热、**、美容、润发等营养。所以，柠檬发酵酒必将成为深受公众青睐的**保健酒。
六、山楂酒
山楂又名红果，酿酒后酒色鲜艳，酸味爽口，味醇厚而悠长，风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的营养。
以上六种*有营养价值的果酒您记住了吗?可以查阅相关果酒的制作方法，尝试自己酿造哦!
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