11月3日，福建省闽人酒业有限公司投资兴建的万吨黄酒基地在福建三明尤溪经济开发区顺利投产。
据介绍，该项目由闽人酒业有限公司投资兴建，用地面积100亩，总投资1亿元。项目与福建省轻工业研究所合作推行“科研院校＋公司＋农户”模式，目前已形成育种、种植、制曲、发酵、产供销一体的黄酒科研基地和黄酒加工产业链，带动了周边农副产品的销售和当地农民增收致富。
福建省闽人酒业有限公司董事长陈强表示，闽人黄酒基地建成投产后，将通过尤溪朱子文化的建设和传统黄酒文化的有机结合，打造福建强势黄酒品牌，并把它推向全省乃至全国。
据了解，尤溪闽人酒业成立于1965年，通过对国营老酒厂改制重组，近年来在继承传统工艺基础上，又进行大胆的创新和发展，使企业重新焕发生机。现在，闽人酒业自主开发多项国内领先的养生黄酒，产品供不应求。企业还注重“商标先行”，注册了“闽族红”“坂面红”等多个商标。通过几年的运作，“闽族红”品牌黄酒已成为福建省知名品牌。
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