凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过一年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是****、己酸**和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。
凤香型白酒价格： 52°西凤酒(F10) 500ml ￥109.0
52°洋河蓝色经典天之蓝480ml(双瓶装) ￥655.0
39°西凤酒(水晶瓶)500ml 90年代后期 陈年老酒 ￥239.0
茅台 封坛1992-N30 52度 ￥99.0
百年老坛 珍藏 53度 475ML￥69.0
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