是以“茴香”为基础的利口酒并且在大多数地中海国家中深受欢迎。因此，每个地区都有当地自己版本的“茴香利口酒”或者说“茴香酒”并成为当地人们进餐前不可或缺的一部分。茴香酒是用蒸馏酒与茴香油配制而成的，口味香浓刺激，分染色和无色，一般有明亮的光泽，酒度约为25度。
茴香利口酒（anisette）
或许您会感到有点吃惊，因为酿制茴香油的原料不只是一种“单一植物种类”，换句话说，该原料是由生长在阳光地带，呈绿色的“大茴香”制作而成。此外，该原料还由“茴香”、“山萝卜”和“星型茴香”（这是一种与玉兰类植物家族有关的植物并在亚洲生长）制成。
茴香酒价格表：
1、力加 洋酒ricard里卡茴香酒700ml 价格：￥110.00
2、郎家园 isolabella sambuca伊佐拉森布卡茴香酒700ml 价格：￥82.00
3、洋酒包邮仓储直供pernod潘诺茴香酒 价格：￥97.00
4、洋酒 法国进口pastis 百事利茴香酒开胃酒 1000ml 鸡尾酒基酒 单瓶 价格：￥58.00
5、【京东超市】奔富酒园bin 150红葡萄酒 750ml 价格：￥558.00
6、洋酒 法国巴黎原装进口潘诺茴香开胃酒 pernod 700毫升茴香酒真品 价格：￥80.00
7、法国进口 pernod 潘诺茴香酒700ml 洋酒鸡尾酒调酒基酒 价格：￥119.00
8、法国进口 pernod 潘诺茴香酒开胃酒700ml 洋酒鸡尾酒调酒基酒 价格：￥82.00
9、法国进口洋酒 百事利茴香酒 pastis 1000ml 力娇酒鸡尾酒原装正品 价格：￥48.00
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